ビールが苦手な私でも美味しく雰囲気に浸れたデザート酒メモ

▶美味しく雰囲気に浸れたデザート酒
  1. 貴醸酒(日本酒)
  2. はちみつ酒(ミード)
  3. その他のお酒

どうも32歳でセミリタイアした鈴(@semiritaia_suzu)です!!


セミリタイア生活を充実させようということで、最近お酒を嗜み始めました。

「セミリタイアなのにお酒?節約しなくていいの?」という気もしますが、量を飲むわけではないので、月1万円くらいの趣味になれば人生が充実するだろうと考えています。


わたしはビールや焼酎みたいな甘くないお酒が苦手なので、美味しく飲めた甘いデザート酒を対象にまとめていきます(^^♪






ビールは苦手、甘いお酒が飲みたい、でも雰囲気にも浸りたい

月見酒

わたしはお酒に弱いわけじゃないんですが、ビールが苦手なんですよね。

サラリーマン時代の飲み会は基本はビールで、後半に部長がしっとり飲みたくなったら焼酎という謎ルールでした。

焼酎のボトルが注文されるので、若手がせっせと水割りを作って、同じものをいただくわけです……

わたしのとは相性の悪い飲み方だったこともあり、20代早々にお酒にマイナスイメージがついちゃったぽいんですよね。


でも最近、漫画やアニメで美味しそうにお酒を飲んでいるシーンを見ると、ちょっと「いいなー」と思うようになったわけですよ。

いや、わたしだって〇〇サワーとか梅酒なら昔から美味しく飲めるんですよ。


でもそれはなんか違くて、「お酒を飲んでる自分、なんか人生が充実してるなー」みたいな雰囲気にも浸りたいんですよ。


そうなると、やっぱりお酒はボトルでしかも銘柄まで指定して分かってる感を出したいですよね。

というわけで、ビールが苦手なわたしでも美味しく雰囲気にも浸れるデザート酒をまとめていこうとこの記事を作りました。


自室でこんなお酒を飲みながら本を読んだり、月を見たり、虫の音を聞いたりと、雰囲気に浸りたいんです( ̄▽ ̄;)

まだ飲んだ種類が少ないのでメモレベルですが、飲むたびに足していき『まとめ』と言えるくらいしっかりした記事に成長させたいです。




リピートしたいデザート酒

わたしが何回も飲んだ(飲みたい)と思ったデザート酒です。

ただ、わたしはビールが飲めないレベルのお酒弱者なので、お酒が好きな人のうまい酒とは全然違う可能性が高いです。

あくまで自分向けのメモだと思って眺めてください。


基本的に非常に甘いお酒ばかりなので、食事と合わせてゴクゴク飲むのではなく、スイーツ感覚でゆっくりと楽しむお酒です。


現状だと飲んだことのあるお酒自体が少ないので、この章を充実させて、わたしのセミリタイア生活も充実させたいです(*^-^*)


貴醸酒八海山



超甘い日本酒。

わたしが初めて飲んだ貴醸酒(甘い日本酒)です。

アルコール度数は17%と高い割には甘くて飲みやすいので、うっかり飲み過ぎないように注意が必要なお酒です。

安い上に300mlと少量で試せるので、わたしと同様に貴醸酒に初挑戦する人にピッタリだと思います(*^-^*)



満寿泉 貴醸酒



蜂蜜みたいに甘い日本酒。

もし日本酒の原液が存在するのならこのお酒なんじゃないかというくらい濃厚なお酒です。

同じように甘い貴醸酒でも、「貴醸酒八海山」とは風味というか飲んだ印象がだいぶ違いました。


ただ、価格はこの「満寿泉」の方が倍くらい高いので、まずは「八海山」から始めて他の貴醸酒も飲んでみたくなった人が試すのがいいと思います。



ドクターディムース ハニーワイン



はちみつのお酒、ハニーワインです。

ワインっぽい渋みも感じるんですが、それ以上に甘いので、ワインが渋くて飲めないレベルの人でも飲めるんじゃないかと思います。

わたし自身も赤ワインなんかは渋くて、「飲みづらい」と思うことも多いんですが、これは美味しく飲めました。


とんでもなく飲みやすくて、1日で全部飲みそうになって焦ったくらいです(*´▽`*)


ただ、ハニーワインは種類を飲んでおらずこれから開拓するところなので、すぐに順位が入れ替わるかもしれません。





貴醸酒(日本酒)

日本酒

貴醸酒(きじょうしゅ)とは、仕込み水の一部または全部の代わりにお酒(清酒)を使って造る、とろりと濃厚な甘口の日本酒です。


美味しさは好みなので、個人的に甘く感じた順で載せていきます。

ただ、基本的に飲み比べているわけじゃなくて、半年前に飲んだあのお酒と同じくらい……な気がする、という順番なので参考程度にしてくださいm(__)m


満寿泉 貴醸酒



とろりと甘くコクのある濃厚な日本酒です。

もしかして割って飲むお酒か?と思うくらいには濃厚で甘いお酒でした。

そこそこお値段はするけど、とにかく濃厚なので、「日本酒が好き」×「甘いものが好き」な人には最高の銘柄かもしれません(*´▽`*)


貴醸酒八海山



初めて飲んだ貴醸酒で、こんなに甘い日本酒があるのかと感動したお酒です。

お値段も手ごろなので、個人的には一番気に入っています(^^ゞ


来福 ( らいふく ) MELLOW



甘いけどそれに負けないくらい酸味も強いので、この位置にしました。

「満寿泉」と「八海山」は蜂蜜みたいに甘いお酒って感じで、「来福 ( らいふく ) MELLOW」はフルーツみたいに甘酸っぱいお酒って感じがしました(^^♪



笑四季 モンスーン 貴醸酒 山田錦50



甘口の日本酒。

上で紹介しているこれより甘い貴醸酒は「こんな甘いのに日本酒なの?」って感じでしたが、これは「日本酒の範囲で最大級に甘い」って感じの甘さです。


甘いけど日本酒の範囲なので、日本酒好きの人は好きそうだし、食中酒としてもいけると思います。

わたしもこれより甘い貴醸酒は食事とは合わせず、スイーツ感覚でちびちび飲みましたが、これはチーズとナッツをつまみながら飲みました(^^ゞ




はちみつ酒(ミード)

蜂蜜

はちみつ酒(ミード)は、はちみつと水、酵母だけで発酵させて造る、人類最古のお酒といわれる醸造酒です。


美味しさは好みなので、個人的に甘く感じた順で載せていきます。

ただ、基本的に飲み比べているわけじゃなくて、半年前に飲んだあのお酒と同じくらい……な気がする、という順番なので参考程度にしてくださいm(__)m



養命酒製造 はちみつのお酒



はちみつそのままってくらいにメッチャ甘いんだけど、「なんか薬っぽい」ってなったはちみつ酒です。

「養命酒」って書いてある通りそういう味でした。


身体にはよさそうだし、まずいわけじゃないんだけど、わたしが求めていたお酒じゃなかったです(^_^;)



ドクターディムース ハニーワイン



とてもおいしいハニーワインです。

とんでもなく飲みやすくて、1日で全部飲みそうになって焦ったくらいです(*´▽`*)

ただ、ハニーワインは種類を飲んでいないので、今後立ち位置が大きく変動す可能性があります。




その他のお酒

貴醸酒、はちみつ酒(ミード)以外のお酒です。


東洋美人 純米吟醸 50(日本酒)



安くて手ごろに飲める甘口の日本酒です。

甘いと言っても貴醸酒じゃない普通の日本酒なので、デザート酒ってほどは甘くないです。

載せるか悩んだんですが、「これうまっ、しかも安い」ってなった甘口の日本酒なので載せておきます(^^ゞ




【まとめ】ビールが苦手な私でも美味しく雰囲気に浸れたデザート酒

▶美味しく雰囲気に浸れたデザート酒
  1. 貴醸酒(日本sひゅ)
  2. はちみつ酒(ミード)
  3. その他のお酒

まだ、種類も少なくメモレベルですが、毎月少しずつ飲んでどんどん充実させていくつもりです。

基本的に自分向けのメモなんですけど、甘いデザート酒が好きで、雰囲気に浸りたい人は参考にしてください(*^-^*)



気に入ったお酒で人生も豊かに!!





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